花屋の集客方法10選！SNSと店頭で注文を増やすコツ

「母の日や年末は手が回らないほど忙しいのに、ほかの月は売上が伸びない」
「Instagramに花の写真を載せ続けても、注文や来店が増えない」

こんなお悩みはありませんか。

母の日の準備に追われたあと、6月や1月の静かな店内を見ると、次に何をすればよいか分からなくなりますよね。

この記事では、花屋の集客方法をWebの6つと店頭・地域の4つに分け、母の日などの予約を増やす準備と、予約したお客様を常連にする方法までわかりやすく解説します。

自店に合う集客方法の選び方から整理したい場合は、malnaのマーケティング支援でご相談いただけます。

切り花が売れる月と花屋の集客の関係

花屋の集客とは、花を買う予定のある人に店を見つけてもらい、注文や来店につなげ、次の購入まで関係を続ける取り組みです。

花屋の売上は、母の日、お彼岸、お盆、クリスマス、年末のように、花を贈る・飾る日に集中します。

花の業界では、需要が集中する日を「物日（ものび）」と呼びます。

農林水産省の資料では、二人以上の世帯が切り花、園芸用植物・園芸用品に使った金額が、月ごとに大きく違います。

月	1世帯あたりの支出（令和6年）
1月	626円
2月	853円
3月	1,509円
4月	1,760円
5月	2,082円
6月	1,299円
7月	1,021円
8月	1,523円
9月	1,421円
10月	1,146円
11月	1,148円
12月	1,588円

もっとも多い5月は2,082円で、もっとも少ない1月の626円の3倍以上です。

数字は総務省の家計調査を基に農林水産省が作成したもので、切り花だけでなく鉢植えや園芸用品も含みます。

同じ資料では、支出が少ない1〜2月に新しい需要をつくるため、業界がフラワーバレンタインなどの取り組みを続けていることも紹介されています。

花屋の集客では、物日に向けて見つけてもらう施策と、物日以外の月に買ってもらう施策を、分けて考えます。

もう1つ押さえておきたいのは、花の販売の中心が今も店頭であることです。

同じ資料は、令和3年経済センサスの結果として、法人の花・植木小売業の販売形態別の割合を載せています。

令和2年の1年間の年間商品販売額のうち、店頭販売が88.1％、インターネット販売が3.8％でした。

Webで注文を受けるだけでなく、Webで店を知った人に店頭へ来てもらう流れまでを考えると、集客の施策を選びやすくなります。

参考：花きの現状について（令和8年6月）｜農林水産省

Webと店頭の集客の違い

Webの集客と店頭の集客は、お客様が花屋を知る場面と、注文を決める場面が違います。

• オンラインで注文を受ける強みは、営業時間外や遠方からの注文、物日の事前予約を受けられること
• 店頭で花を見て選んでもらう強みは、花の色や香り、鮮度を店頭で直接確かめてもらえること

どちらか片方を選ぶのではなく、Webで店を知ってもらい、店頭で常連になってもらう組み合わせを考えます。

オンラインで注文を受ける強み

オンラインの強みは、店が閉まっている時間や、店から遠い場所に住む人からも注文を受けられることです。

花を贈る人は、仕事の休憩中や夜に、スマートフォンで花屋を探して注文することがあります。

ホームページやLINEに予約の窓口があれば、店に電話がつながらない時間の注文も受けられます。

物日の前に予約を受けておくと、仕入れる花の量を前もって決められます。

お届け日と数量が先に分かるため、花を余らせて捨てる量を抑えやすくなります。

配送に対応すれば、店の近くに住んでいない家族への贈り物の注文も受けられます。

店頭で花を見て選んでもらう強み

店頭の強みは、お客様が花の色や香り、鮮度を見て、スタッフと話しながら選べることです。

贈る相手の年齢や好きな色、予算を聞きながら花束をつくると、写真だけでは伝わらない提案ができます。

店頭で会話をしたお客様には、次の記念日の予定や、自宅に飾る花の好みを聞けます。

会話で聞いた内容は、次の来店のきっかけをつくる情報になります。

Webで店を知った人が店頭に来て、スタッフと話して常連になる流れを考えると、Webと店頭の役割を分けやすくなります。

花屋の強みと売る相手の決め方

集客の施策を選ぶ前に、誰にどんな花を売るのか、注文をどこで受けるのかを決めます。

• 売上の中心になる用途を、自宅用・ギフト・法人の3つから決める
• 選ばれる理由になる店の強みを、花の種類やデザイン、価格帯で言葉にする
• 注文を受ける窓口を、電話・LINE・予約フォーム・店頭のどれにするか決める

施策ごとに載せる写真や言葉は、3つの決めごとで変わります。

売上の中心になる用途

花の用途は、大きく自宅用、ギフト、法人の3つに分けられます。

自宅用は、ワンコインのミニブーケや季節の枝ものなど、気軽に買える花が中心になります。

ギフトは、誕生日、母の日、送別、お祝いなど、贈る理由がはっきりした注文です。

法人は、開店祝いのスタンド花、店舗やオフィスに飾る花、葬儀や式典の花などです。

自宅用を増やしたい店は、近所の人が通りがかりに入りやすい店頭の見せ方と、Instagramでの日々の発信が向いています。

ギフトを増やしたい店は、予約ページと配達の情報、Googleマップでの見つけやすさを先に用意します。

法人を増やしたい店は、近くの店舗や事務所への提案と、請求書払いなどの取引条件を先に決めます。

3つすべてを同時に伸ばそうとすると、写真も言葉もぼやけるため、売上の中心にする用途を1つ決めます。

選ばれる理由になる店の強み

店の強みは、スーパーやネット通販ではなく、自分の店で買う理由になるものです。

例えば、次のような強みがあります。

• 産地や生産者から仕入れる、ほかで見かけない品種
• くすみカラーや和の花材など、店のデザインの特徴
• 予算と贈る相手を聞いてから店頭でつくる花束
• 開店祝いや葬儀など、法人の急ぎの注文への対応

強みは、写真と一緒に見せられる言葉にします。

「おしゃれな花束」より「白と緑だけで束ねる花束」と書くほうが、お客様は届く花束の色を思い浮かべられます。

価格帯も強みと一緒に決め、3,000円、5,000円、10,000円のように、選びやすい区切りで示します。

注文を受ける窓口

注文を受ける窓口は、電話、LINE、予約フォーム、ネットショップ、店頭のうち、店の人数で対応できるものを選びます。

窓口を増やしすぎると、物日の忙しい時期に返信が遅れ、注文を逃す原因になります。

例えば、ギフトの注文はLINEで受け、法人の注文は電話とメールで受ける、というように用途ごとに窓口を決めます。

決めた窓口は、ホームページ、Googleビジネスプロフィール、Instagramのプロフィール、店頭のショップカードに同じ内容で載せます。

予約の受付には、受付の締切日時と、1日に受けられる件数の上限を決めておきます。

上限を決めておくと、物日の前日に注文が重なっても、花束をつくる時間を確保できます。

Webで花屋の注文を集める6つの方法

Webで花屋の注文を集める方法は6つあり、お客様が花屋を探す場所ごとに整理できます。

• 花屋のホームページと検索対策で、地域名と用途で検索した人に見つけてもらう
• Googleビジネスプロフィールで、地図で花屋を探す人に店の場所と営業時間を見せる
• Instagramの写真とリールで、店の花のデザインを知ってもらう
• LINE公式アカウントで、予約の受付と次の来店のきっかけをつくる
• ネット販売と花の定期便で、物日以外の月にも注文を受ける
• 物日に合わせたWeb広告で、予約の締切前に配達エリアの人へ知らせる

次の表は、6つの方法ごとの費用のかかり方と、お客様が見る場所です。

方法	費用のかかり方	お客様が見る場所
ホームページと検索対策	制作費・更新の手間	検索結果、自店のサイト
Googleビジネスプロフィール	掲載料なし	Googleマップ、検索結果
Instagram	掲載料なし・撮影と投稿の手間	Instagramのフィード、リール
LINE公式アカウント	月額0円のプランあり。配信数が多いと有料プラン	LINEのトーク画面
ネット販売と花の定期便	出店料、決済手数料、送料	ネットショップ、定期便の申込ページ
Web広告	広告費	検索結果やSNSの広告枠

LINE公式アカウントは、月額0円のコミュニケーションプランで送れるメッセージが月200通までです。

友だちが増えて配信数が200通を超える場合は、有料のプランを検討します。

参考：LINE公式アカウントの料金プラン｜選べる3つのプランを詳しく解説｜LINEヤフー for Business

花屋のホームページと検索対策

ホームページは、検索で花屋を見つけた人が、花の種類、価格帯、配達エリア、注文方法を確かめる場所です。

検索対策（SEO）とは、検索結果で自店のサイトを見つけてもらいやすくする取り組みです。

花を探す人は、「地域名 花屋」「地域名 花束」「開店祝い 花 地域名」のように、地域名と用途を組み合わせて検索します。

トップページには、店の場所と営業時間、得意な花、価格帯、注文の窓口を載せます。

用途ごとのページとして、誕生日の花束、開店祝いの花、お供えの花のように分けると、検索した人が自分の用途に合うページにたどり着けます。

ページの見出しと本文には、配達できる市区町村名を入れます。

季節の花の入荷やワークショップの予定は、ブログの記事として残すと、検索から読まれる記事が少しずつ増えます。

関連記事：Web集客の方法14選！費用や特徴を比較して自社に合う施策を選ぶ

Googleビジネスプロフィール

Googleビジネスプロフィールは、Googleマップや検索結果に、店の場所、営業時間、写真、口コミを表示する無料のサービスです。

地図検索で見つけてもらいやすくする取り組みは、MEOと呼ばれます。

Googleのガイドラインでは、ビジネス名は看板やWebサイトなどで一貫して使っている実際の名称にします。

キャッチコピーやサービスの内容、所在地の情報をビジネス名に足すことは認められず、プロフィールの停止につながる場合があります。

「〇〇花店 駅前 花束 開店祝い」のように言葉を足さず、看板と同じ店名で登録します。

祝日やイベントの日には、通常とは別の特別営業時間を設定できます。

母の日の前に営業時間を延ばす場合や、年末年始に休む場合は、特別営業時間で知らせます。

写真は、店の外観、店内、季節の花束を、季節が変わるごとに足していきます。

参考：Google に掲載するビジネス情報のガイドライン｜Google ビジネス プロフィール ヘルプ

Instagramの写真とリール

Instagramは、花の色やデザインを写真と短い動画で見せ、店のファンになってもらう場所です。

投稿は、入荷した花、つくった花束、店の様子、花の飾り方の4つを、偏らないように回します。

リールでは、花束をつくる手元や、ラッピングの流れを短い動画で見せます。

写真は、窓から入る自然光の下で、白や木目など花の色を邪魔しない背景を使って撮ります。

花束は正面だけでなく、上と横からも撮ると、大きさとボリュームがお客様に伝わります。

投稿には、地域名と花屋を組み合わせたハッシュタグと、店の位置情報を付けます。

近くに住む人が地域名で探したときに、店の投稿が目に留まる機会を増やせます。

投稿を見た人が注文できるように、プロフィールには店の場所、営業時間、予約ページへのリンクを置きます。

物日の2〜3週間前からは、予約の締切日と受け取り方法を、投稿とストーリーズで繰り返し知らせます。

農林水産省の資料では、二人以上の世帯のうち世帯主が29歳以下の世帯の切り花の年間購入額が、令和元年から令和6年で約4倍になりました。

同じ資料は、SNSをきっかけに成人式で花束を贈る若者が増えているという新聞報道も紹介しています。

若い世代のお客様を増やしたい店は、自宅に飾る花だけでなく、成人式や誕生日に贈る花束の例も投稿で見せます。

お客様やインフルエンサーに投稿を頼む場合は、景品表示法のステルスマーケティング規制に注意します。

消費者庁は、事業者が第三者に依頼・指示した投稿も広告に含まれ、広告と分からない表示は規制の対象になると説明しています。

店が投稿を依頼したり、投稿の内容を指示したりする場合は、投稿に広告であることが分かる表示を入れてもらいます。

参考：令和5年10月1日からステルスマーケティングは景品表示法違反となります｜消費者庁

参考：花きの現状について（令和8年6月）｜農林水産省

関連記事：Instagram企業アカウントの作り方！設定手順と運用のコツ

LINE公式アカウント

LINE公式アカウントは、友だち追加してくれたお客様に、予約の受付や季節の花の入荷を直接知らせる窓口です。

Instagramの投稿は流れていきますが、LINEのメッセージはお客様のトーク画面に届きます。

物日の予約は、LINEのメッセージで用途、予算、受け取り日を聞いて受け付けられます。

ショップカードの機能を使うと、来店や購入のたびにポイントを付け、たまったポイントに応じた特典を渡せます。

紙のポイントカードをなくしてしまうお客様も、LINEならポイントの記録が残ります。

友だち追加は、レジ横のQRコードや、花束に添えるショップカードから案内します。

参考：【公式】ショップカードとは？｜LINEヤフー for Business

ネット販売と花の定期便

ネット販売は、店に来られない人や遠方に住む家族へ花を贈りたい人から、注文を受ける方法です。

自店のネットショップをつくる方法と、花のギフトを扱う通販サイトに出店する方法があります。

自店のネットショップは、商品の写真や価格を自由に決められますが、お客様を集める作業も自店で行います。

通販サイトへの出店は、サイトに集まる人に商品を見てもらえますが、手数料がかかり、ほかの店と価格を比べられます。

店の名前で選んでもらいたいギフトは自店のネットショップ、遠方からの注文を増やしたい場合は通販サイトと、目的で使い分けます。

生花は傷みやすいため、配達できる地域と日数、送料、届いたときの状態の説明を、商品ページの最初に書きます。

花の定期便（サブスク）は、月ごとや隔週など決まった間隔で、季節の花を届ける、または店頭で受け取ってもらうサービスです。

農林水産省の資料では、実店舗で花を受け取る定期便を展開する花店は、集客の増加につながっていると紹介されています。

店頭受け取りの定期便なら、お客様が決まった間隔で店に来るため、ほかの花や鉢植えも一緒に見てもらえます。

続けて利用するお客様が増えれば、1〜2月のように花の支出が少ない時期の売上の見通しを立てやすくなります。

定期便を始める前に、受け取りを休む方法、解約の方法、受け取り忘れの扱いを申込ページに書いておきます。

配送する定期便は、梱包と送料を含めても利益が残る価格かどうかを先に計算します。

参考：花きの現状について（令和8年6月）｜農林水産省

物日に合わせたWeb広告

Web広告は、母の日やクリスマスの前など、予約の締切までの短い期間に、配達エリアの人へ店を知らせる方法です。

検索広告は「母の日 花 地域名」のように検索した人に、SNS広告は店の近くに住む人に表示できます。

広告費がかかるため、配信する期間を物日の2〜3週間前から締切日までに限り、配信する地域を配達エリアに合わせます。

広告から移動した先のページには、広告文と同じ商品、価格、締切日を載せます。

物日のあとは、広告から何件の予約が入ったかを数え、次の物日に広告を出すかどうかを決めます。

店頭と地域で集客する4つの方法

店頭と地域での集客は、店の近くに住む人や働く人に、花屋の名前と花の魅力を直接知ってもらう方法です。

• 花のワークショップとイベントで、花を飾る楽しさを体験してもらう
• 近くの店舗とのコラボで、ほかの店の顧客に花屋を知ってもらう
• 法人への定期装花の提案で、物日以外の月にも決まった注文を受ける
• 集客につながるPOPとショップカードで、店頭のお客様を次の来店につなげる

Webの6つと合わせて、集客方法は10個になります。

少ない人数で営む店は、10個を同時に始めず、Googleビジネスプロフィールと予約の窓口を先に用意します。

次にInstagramかLINEのどちらかを続け、Web広告は予約ページと記録の方法を用意してから使います。

花のワークショップとイベント

ワークショップは、季節の花を使ったアレンジメントやリース、スワッグづくりを、店やレンタルスペースで体験してもらう催しです。

花屋で買い物をしたことがない人も、参加をきっかけに店を知ってくれます。

クリスマスのリースや正月飾りのように、物日の少し前に開くと、物日の花の予約にもつながります。

1月や6月など花の支出が少ない月に開けば、静かな時期の売上と来店をつくれます。

定員は、講師1人が手元を見ながら教えられる人数にし、花材費と講習の料金を分けて告知ページに書きます。

当日の様子をInstagramに載せる場合は、顔が写る写真を使ってよいか、参加者に先に確かめます。

地域のマルシェや商店街のイベントに出店して、ミニブーケや切り花を売る方法もあります。

参加者には、LINEの友だち追加を案内し、次のワークショップの日程を知らせます。

近くの店舗とのコラボ

近くの店舗とのコラボは、カフェ、雑貨店、美容室、パン屋などと組んで、互いの顧客に店を知ってもらう方法です。

カフェのテーブルに花を飾り、花の横に店名とショップカードを置いてもらう方法があります。

雑貨店に小さなブーケやドライフラワーを置いて、委託で販売してもらう方法もあります。

母の日に、ケーキ店と花束をセットで予約できるようにすると、両方の店の顧客に知らせられます。

コラボを始める前に、売上の分け方、花を入れ替える間隔、傷んだ花の扱いを、相手の店と書面で決めておきます。

法人への定期装花の提案

法人への定期装花は、店舗、オフィス、クリニック、ホテルの受付などに、決まった間隔で花を飾りに行くサービスです。

週に1回や月に2回のように訪問の間隔を決めて契約すると、物日以外の月の売上の見通しを立てやすくなります。

提案先は、配達エリアの中で、来店客や来訪者が多い店舗や事務所から選びます。

花の種類と量は、飾る場所の広さと、次に入れ替えるまでの日数で決めます。

入れ替えまでの日数が長い場合は、日持ちする枝ものやグリーンを多めに使います。

提案のときは、飾る場所の写真、1回あたりの料金、花を入れ替える間隔、請求書払いの可否を1枚の資料にまとめます。

契約書には、契約期間、花器を貸し出す場合の扱いと破損したときの負担、解約の申し出の期限も書いておきます。

開店祝いのスタンド花を届けた店舗に、開店後の定期装花を提案する方法もあります。

集客につながるPOPとショップカード

POPとショップカードは、店頭に来たお客様に、花の情報と次の来店のきっかけを渡す道具です。

POPには、花の名前、花言葉、長く飾るための水替えのコツ、価格を書きます。

花の名前を知らないお客様も、POPを見て自分で選べるようになります。

ショップカードには、店の場所、営業時間、Instagram、LINEのQRコードを載せ、花束に添えて渡します。

花束をもらった人がショップカードを見て、次は自分で買いに来るきっかけになります。

ショップカードの裏に、次の物日の予約開始日を印刷する方法もあります。

母の日などの物日の予約を増やす準備

物日の予約を増やすには、年間の物日を一覧にし、予約の受付開始日と告知の時期を逆算して決めます。

• 花屋の物日の年間カレンダーで、1年の物日と準備を始める時期を一覧にする
• 予約の受付開始と告知の時期を、物日ごとに決める
• 予約ページに書く商品の情報を、用途、価格帯、受け取り方法、締切でそろえる

物日の準備が遅れると、予約を受けられる数が減り、当日の店頭も混み合います。

花屋の物日の年間カレンダー

物日の年間カレンダーは、1年の物日と、仕入れ、予約受付、告知を始める時期を一覧にしたものです。

次の表は、主な物日と準備を始める時期の例です。

時期	主な物日	準備を始める時期の例
2月	バレンタイン	1月中旬
3月	卒業・送別、春のお彼岸	2月上旬
5月	母の日	4月上旬
6月	父の日	5月中旬
8月	お盆	7月中旬
9月	敬老の日、秋のお彼岸	8月中旬
12月	クリスマス、正月飾り	11月上旬

カレンダーには、前の年の物日に受けた予約の数と、売り切れた商品も書き込みます。

前の年の数字があれば、仕入れの量と予約の上限を決められます。

予約の上限は、市場や仲卸に前もって注文できる花の量と、物日の前日と当日に店でつくれる花束の数から決めます。

2月14日のフラワーバレンタインと3月8日の国際女性デーは、花の業界団体が花を贈る日として広めている日です。

フラワーバレンタインは、花への支出が少ない2月の売上をつくる日として、カレンダーに入れておきます。

参考：花きの現状について（令和8年6月）｜農林水産省

予約の受付開始と告知

予約の受付開始日は、物日の3〜4週間前を目安に、店で受けられる予約の数から決めます。

受付を始める日は、Instagram、LINE、ホームページ、店頭のPOPで、同じ日に知らせます。

早く予約したお客様に、受け取り時間を選べるようにすると、締切の前に予約が集まりやすくなります。

締切の1週間前と3日前には、残りの数と締切日を、LINEとInstagramのストーリーズで知らせます。

予約の数が上限に達したら、すぐにホームページとGoogleビジネスプロフィールの投稿で受付終了を知らせます。

予約ページに書く商品の情報

予約ページには、お客様が電話で聞かなくても注文を決められるだけの情報を書きます。

書く情報	例
用途	母の日の花束、鉢植え、アレンジメント
価格帯	3,000円、5,000円、10,000円（税込）
写真	価格帯ごとの見本の写真
受け取り方法	店頭受け取り、配達、配送
配達エリアと送料	配達できる市区町村と送料
締切	予約の締切日と、当日の受け取り時間
支払い方法	現金、クレジットカード、電子マネー

生花は仕入れによって花の種類や色が変わるため、写真は見本であることを、写真の近くに書きます。

価格は、税込か税別かをはっきり書きます。

ギフトの予約ページには、メッセージカードに書く文面を予約の時点で聞く欄を設けます。

配達の場合は、届け先が不在だったときの扱いと、再配達の可否も書いておきます。

配達料、配達を受ける最低の注文金額、時間帯の指定ができるかどうかも、物日の前に決めて載せます。

物日は配達の件数が増えるため、1日に配達できる件数の上限を決め、上限に達したら店頭受け取りだけに限ります。

電話で同じ質問を受けたら、質問と答えを予約ページに書き足します。

物日のお客様を常連にする仕組み

物日のお客様を常連にするには、連絡先を受け取り、次の記念日の前に案内を送り、口コミで店の評判を残してもらいます。

• 顧客の連絡先を受け取るときの説明で、何に使うかを伝えてから登録してもらう
• 記念日の前に送る案内で、誕生日や結婚記念日の花を思い出してもらう
• 花屋の口コミの依頼の仕方を、すべてのお客様に同じ文面で伝える形に決める

物日に初めて来たお客様が2回目に来るかどうかで、物日以外の月の売上が変わります。

顧客の連絡先を受け取るときの説明

物日に予約したお客様は、名前と連絡先、贈る相手と用途が分かる、次の来店につなげやすいお客様です。

連絡先は、LINEの友だち追加や、顧客カード、予約フォームで受け取ります。

個人情報保護委員会のガイドラインでは、申込書やアンケート、Webの入力画面で本人から直接個人情報を受け取る場合、あらかじめ利用目的を本人に示す必要があります。

顧客カードや予約フォームには、「ご予約の確認と、季節の花や記念日のご案内に使います」のように、何に使うかを書きます。

誕生日や結婚記念日を聞く場合は、記入するかどうかをお客様が選べるようにします。

案内の配信を止めたいときの方法も、登録の画面や顧客カードに書いておきます。

顧客カードや名簿を見られるスタッフは、予約の受付と記念日の連絡を担当する人に限ります。

参考：個人情報の保護に関する法律についてのガイドライン（通則編）｜個人情報保護委員会

記念日の前に送る案内

記念日の前に送る案内は、お客様が花を贈る日を思い出し、早めに予約するきっかけになります。

母の日に花を買ったお客様には、翌年の4月上旬に予約開始の知らせを送ります。

誕生日を登録してくれたお客様には、誕生日の2週間前に、誕生月の特典と予約の方法を送ります。

開店祝いの花を注文した法人のお客様には、開店から1年の時期に、周年祝いの花の予約を知らせる方法もあります。

案内は、LINEのメッセージ、メール、ハガキのうち、お客様が受け取りを選んだ方法で送ります。

案内には、去年と同じ予算の花束の写真や、季節の花の入荷予定を入れると、注文の内容を思い浮かべてもらいやすくなります。

送る回数は、物日と記念日の前だけに限り、配信が多すぎて友だちを解除されないようにします。

花屋の口コミの依頼の仕方

口コミは、これから花屋を選ぶ人が、店の花の雰囲気や接客を確かめる情報です。

Googleの禁止コンテンツのポリシーでは、金銭的な報酬、割引、無料の商品やサービスと引き換えに、口コミを投稿してもらうことが禁止されています。

良い口コミだけを選んで依頼することや、否定的な口コミを妨げることも禁止です。

Googleのポリシーでは、口コミを依頼した場ですぐに評価や口コミを書くよう、お客様に要求したり強要したりすることも禁止されています。

口コミをお願いするときは、花束に添えるショップカードやLINEのメッセージで、すべてのお客様に同じ文面で投稿先を伝えます。

口コミの内容と評価は、お客様に任せ、書いてほしい内容を指定しません。

届いた口コミには、良い内容にも厳しい内容にも、店の名前で返信します。

参考：禁止または制限されているコンテンツ｜Google ビジネス プロフィール ヘルプ

花屋の集客を数字で見直す方法

花屋の集客を見直すときは、集客経路ごとの注文数、物日の予約数の前年比、2回目の購入の割合の3つを数えます。

• 集客経路ごとの注文数で、どの方法からお客様が来ているかを知る
• 物日の予約数の前年比で、物日の準備と告知が前の年より進んだかを知る
• 2回目の購入の割合で、物日のお客様が常連になっているかを知る

3つの数字は、レジや予約の記録に、少し項目を足すだけで集められます。

集客経路ごとの注文数

集客経路ごとの注文数は、お客様がどの方法で店を知ったかを、注文ごとに記録して数えます。

予約フォームには「店を知ったきっかけ」の選択肢を入れ、電話や店頭では会計のときに一言聞きます。

選択肢は、検索、Googleマップ、Instagram、LINE、知人の紹介、通りがかり、ショップカードのように、実施している方法に合わせます。

1か月ごとに経路別の件数を数えると、時間をかけている方法と、注文が来ている方法の差が分かります。

件数に加えて、経路ごとの売上と、広告費や投稿にかけた作業時間も記録すると、単価の違う注文を比べられます。

物日の予約数の前年比

物日の予約数の前年比は、同じ物日の予約数を、前の年と比べた割合です。

例えば、前の年の母の日の予約が80件、今年が100件なら、前年比は125％です。

予約数に加えて、予約の受付開始日、締切日、売り切れた商品も一緒に記録します。

前年比が下がった物日は、告知を始めた日や、予約ページの情報が前の年と違っていないかを見直します。

2回目の購入の割合

2回目の購入の割合は、ある期間に初めて買ったお客様のうち、次の購入があったお客様の割合です。

例えば、母の日に初めて予約したお客様が50人いて、1年以内に2回目の購入があった人が10人なら、割合は20％です。

数えるには、LINEの友だちやショップカードのポイント、顧客カードなど、お客様ごとに購入の記録が残る方法が必要です。

割合が低い場合は、記念日の前の案内や、店頭受け取りの定期便を見直します。

3か月ごとに3つの数字を見て、時間と費用をかける方法を決め直します。

自社で続ける作業と専門家に相談する場面

Instagramの投稿、Googleビジネスプロフィールの更新、POPやショップカードづくり、予約ページの更新は、店のスタッフで続けられる作業です。

投稿文や商品説明の下書きに生成AIを使う場合は、花の名前、価格、締切日、配達エリアを、公開する前にスタッフが確かめます。

専門知識が必要になるのは、次のような場面です。

• 地域名と用途で検索した人に見つけてもらうため、ホームページ全体のページを設計する場面
• 広告に頼らずに、物日以外の月も注文が入る流れを続けてつくる場面
• 集客経路ごとの注文数と2回目の購入の割合を見て、どの方法に費用をかけるか決める場面
• 外部に任せていたWebの集客を、店のスタッフで続けられる形に移す場面

まずは店で続けられる作業から始め、数字を見ても次に何をするか決まらない段階で、専門家への相談を考えます。

関連記事：飲食店の集客方法！検索や口コミから来店につなげる7つの施策

検索で花屋を見つけてもらうホームページの設計は、malnaのSEO施策支援でご相談いただけます。

物日以外の月も注文が入るWebの集客の流れを、店のスタッフで続けられる形にしたい場合は、新規リード獲得戦略でお手伝いします。

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